Ghee artesanal elaborado a partir de mantequilla Amanenn, clarificada lentamente para obtener una grasa pura, estable y profunda en sabor.
Ghee 100% de leche de vaca, 100% natural. No posee conservadores, saborizantes/colorantes artificiales.
Ingredientes: grasa butírica 100% de leche de vaca
Recomendación: Ideal para tus creaciones dulces o saldas, en cocina profesional y casera. Sustituye tu aceite de cocina por ghee, es una grasa saludable libre de caseína y lactosa. Lo que hace único a este ghee es su alto punto de humo (250-260 °C), lo que permite cocinar a altas temperaturas sin que se queme ni altere el sabor final de los alimentos.
Tip: como sustituto de mantequilla, untado en pan o para hacer postres.
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Conservación del envío: se envuelve en burbuja biodegradable y se protege también con papel kraft reutilizado, esto para no contaminar más.
