Sí, contáctanos y con gusto te compartimos la información: Teléfono 5573333113

Porque no usamos conservadores, colorantes ni saborizantes artificiales. Asimismo, no se usan hormonas, agroquímicos sintéticos.

Sí, hacemos entregas fuera de la CDMX. Entregamos a nivel nacional. Y no te preocupes, si pediste mantequilla: no llegará derretida. Es un pensamiento común. La mantequilla sólo se derrite cuando está puesta a calor directo: sol o sartén. Eso sí, te llegará muy suave (a esta textura se llama: pomada). Lo único que deberás hacer al recibir tu pedido, es meterlo directamente al refrigerador por mínimo 40min para que se solidifique completamente. Ni su sabor ni propiedades cambiarán.

Son 100% a base de leche de vaca. La leche es pasteurizada.

No, porque no está directa a una fuente de calor. Te llegará suave. Al recibirla, meterla de inmediato a refrigeración por un mínimo de 40min. Para usarla, retírala del refrigerador unos 15 minutos antes de usarla para que esté suave.

Mantequilla: dos meses en refrigeración de 2º a 5ºC; Ghee: 1 año en la alacena (lo puedes refrigerar si deseas); la crema para montar, 2 semanas a una temperatura de 2º a 5ºC. El butter milk, una semana, a una temperatura de 2º a 5ºC.

No. La Trufa negra de verano es un hongo premium que se encuentra bajo tierra en raíces de árboles en específico. Es considerado el "oro negro" del alta cocina por su gran olor, sabor, pero también por su gran costo comercial.

No, aún no contamos con la certificación. Poseemos productos artesanales 100% naturales, agroecológicos y cuidamos de nuestras queridas vaquitas.

Una sal con 18% de sodio vs la sal de mar que contiene 45% de sodio. Es una sal saludable gourmet. Esta sal es cosechada a mano, lo que la hace artesanal y de gran valor en al alta cocina.

Es un aceite de cocina, como el de coco, aguacate, olivo...Se usa para cocinar recetas dulces o saladas. Lo increíble de este producto es que tiene un punto alto de humo (soporta altas temperaturas antes de quemarse). El ghee Amanenn tiene un punto de humo de 250ºC . Por ejemplo, el aceite de olivo se quema fácilmente a 215ºC: se llega a notar humo negro y residuos negros en el sartén, lo cual daña la salud. ​

Úsalo como mantequilla/aceite: ponlo en tu sartén para cocer tu pescado, carne, papas...úsalo como sustituto de mantequilla al hacer tus pasteles, galletas... Es una delicia.