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¿Qué significa Amanenn?

Amanenn significa mantequilla en bretón, un idioma, adicional al francés, en Bretaña, Francia.

La palabra la tomé de una etapa de mi vida (en Rennes) en la que tuve la oportunidad de conocer de cerca la cultura, la cocina y la tradición alrededor de la mantequilla y los lácteos.

Hoy, Amanenn no es solo una marca: es una forma de hacer las cosas bien, con respeto por el producto, por los procesos, por el origen, y por la cocina real.

Así se hacía antes. Así se sigue haciendo aquí.

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