🧈 Mantequilla artesanal

Nuestra mantequilla no es para esconderse en una receta. Es para disfrutarse y hacerse notar. ¿Por qué? Porque es simplemente deliciosa y natural, tal como se hacía antes.

- Unta en pan de masa madre con sal de mar, puedes agregar miel- en lo personal amo este mix.

- Mézclala con ajo y perejil para una mantequilla de mesa casera.

- Agrégala a tus postres y galletas favoritas. Cambia todo, gracias a su sabor y cremosidad.

🥖 Receta express:

- ¡A la francesa! Hazte un sándwich, prefiero baguette, con nuestra mantequilla de cebollín, un buen jamón (te recomiendo o Peñaranda o, si estás en la CDMX, comprarlo en La Piccolina que está en La Condesa, ellos hacen sus embutidos en Puebla) y lechuga fresca. ¡Lo devorarás! Los franceses tienen incluso un sándwich que se llama jambon-beurre, que literal lleva sólo jamón y mantequilla.

- Si  es mucho lo que compras, una parte la puedes congelar para que te dure más. Mi mantequilla, por su cantidad de grasa, no pierde sus propiedades organolépticas al congelarse.